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Producteur

Château Caronne Ste Gemme

France, Bordeaux
Appellation : Haut-médoc
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Adresse

Château Caronne Ste Gemme

Château Caronne Ste Gemme
Saint Laurent du Medoc

Tél. : 05 57 87 56 81
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Château Caronne Ste Gemme dans le Guide des vins de Bordeaux de Jacques Dupont

19/10/11

Château Caronne Ste Gemme, est cité dans le Guide des Vins de Bordeaux de Jacques Dupont qui nous révèle que "la reprise en main se fait sentir sur les derniers millésimes; les vins fermés dans leur toute jeunesse développent des tanins plus nobles qu'autrefois et gagnent en élégance".

Jacques Dupont dégustateur réputé présente les producteurs de bordeaux visités au travers d'histoires détaillées, d'anecdotes, de dialogues avec les maîtres de chai et aussi ses notes de dégustation (notées sur 20).

Note Millésime 2007:
14.5 - fruits noirs, grillé, joli nez, bouche vanillée, tendre, souple, peu extrait, assez fin, joli fruit, tanins plus souples;

Note Millésime 2009:
15 _ fruits noirs, cerise burlat, bouche ronde, souple moelleuse, bon fruit, bonne longueur, assez juteux.

La suite à découvrir dans le Guide des Vins de Bordeaux de Jacques Dupont